Hummus

Hummus

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

14 Portionen

Ingredients

weisse Kichererbsen mit Flüssigkeit (ca. 3 Dosen á 400 g)
770 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Petersilie, frisch abgezupft, und mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Olivenöl
70 g
Zitronensaft
20 - 25 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack
2 - 4 Prisen
Tahini
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 7 g

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