Clafoutis à la rhubarbe

4.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

8 parts

Ingredients

beurre pour le moule
4 œufs
670 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons
80 g de farine de blé
270 g de lait
270 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 75.7 mg

Protein 7.4 g

Calories 1424.4 kJ / 340.4 kcal

Fat 16.7 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je cuisine sainement, à chaque saison 27 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 min

Number cake 6

Number cake 6

2 h

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 h

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1 h

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3 h

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7 h 40 min

Truffes au thé de Noël

Truffes au thé de Noël

3 h 25 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 h 50 min

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

1 h 10 min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 min

Financiers au comté

Financiers au comté

30 min

Show all