Gemüsecremesuppe

4.9 19 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
4 Portionen

Ingredients

  • Olivenöl
    15 - 20 g
  • Suppengemüse (z.B. Zwiebeln, Schalotten, Karotten, Sellerie, Lauch), in Stücken (2 cm)
    110 - 130 g
  • gemischtes Gemüse (z.B. Zucchetti, Karotten, Kürbis, Süsskartoffel, Sellerie, Pastinaken, Erbsen), in Stücken
    470 - 530 g
  • Wasser
    500 - 570 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portionen

Protein 4 g
Calories 465 kJ / 111 kcal
Fat 5 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 9 g

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