Delicias de jamón y queso

Delicias de jamón y queso

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

18 unidades

Ingredients

75 g de queso emmental en trozos
50 g de jamón cocido en lonchas
50 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
45 g de maicena
400 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos batidos (para rebozar)
harina (para rebozar)
pan rallado (para rebozar)
500 g de aceite de oliva (para freír)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 119.4 mg

Protein 3.6 g

Calories 1309 kJ / 313 kcal

Fat 31.7 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 3.7 g

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