Glace à la vanille

4.6 9 rating

Prep. 20 min

Total 12 h

4 portions

Ingredients

1 gousse de vanille
300 g de lait entier
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
90 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 52.2 mg

Protein 4.6 g

Calories 1086.6 kJ / 259.7 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 27.2 g

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