Glace à la vanille

4.6 9 rating
Prep. 20 min
Total 12 h
4 portions

Ingredients

  • 1 gousse de vanille
  • 300 g de lait entier
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 90 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel (optional)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 52.2 mg
Protein 4.6 g
Calories 1086.6 kJ / 259.7 kcal
Fat 14.8 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 7.7 g
Carbohydrates 27.2 g

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