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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gyros-Geschnetzeltes
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
2 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl20 g
-
Gyros-Geschnetzeltes gewürzt250 g
-
Wasser480 g
-
½ Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht½ TL
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
rote Paprika in Streifen (1 cm breit)130 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm)100 g
-
Weinbrand (z. B. Metaxa)20 g
-
Speisestärke10 g
-
Tomatenmark35 g
-
Crème légère75 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
2194 kJ /
525 kcal
Fat
19 g
Fibre
9.1 g
Carbohydrates
44 g
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