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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecake mascarpone e cioccolato
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
Base della cheesecake
-
300 g di biscotti secchi
-
150 g di burro
Crema
-
120 g di zucchero
-
360 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
300 g di mascarpone
Ganache al cioccolato
-
360 g di cioccolato fondente a pezzi
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
262.7 mg
Protein
6.7 g
Calories
2736.2 kJ /
654 kcal
Fat
54 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
31.2 g
Carbohydrates
37.4 g
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