Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
Prep. 30 min
Total 6 h
10 porzioni
Ingredients
Pavlova
-
di zucchero250 g
-
di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente200 g
-
di aceto bianco1 cucchiaino
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di amido di mais (maizena)10 g
Coulis di lamponi
-
200 g di lamponi surgelatidi lamponi200 g
-
di zucchero100 g
-
di succo di limone20 g
Panna montata e assemblaggio
-
di panna (30-40% di grassi)500 g
-
melagrana i chicchi1
-
fichi (optional) in quarti2 - 4
-
di mentuccia le foglie lavate2 rametti
Nutrition per 1 porzione
Calories
358.5 kcal /
1500.1 kJ
Protein
4.1 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
45.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
11.5 g
Sodium
54.4 mg
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