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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tronchetto al tiramisù
Prep. 20 min
Total 4 h
12 porzioni
Ingredients
Pasta biscotto
-
uova4
-
di zucchero100 g
-
di farina80 g
-
di fecola di patate20 g
-
di zucchero vanigliato1 pizzico
Crema al mascarpone
-
di panna (30-40% di grassi) molto fredda225 g
-
tuorli2
-
di zucchero60 - 80 g
-
di mascarpone150 g
-
di caffè americano appena fatto60 g
-
cacao amaro in polvere q.b. per servire
Nutrition per 1 porzione
Calories
251 kcal /
1050 kJ
Protein
5.4 g
Fat
15.5 g
Carbohydrates
22.3 g
Fibre
0.2 g
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