Szybki gulasz z chorizo i fasoli

Name: Szybki gulasz z chorizo i fasoli
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 100 g cebuli; 20 - 30 g oliwy z oliwek; 120 g kiełbasy chorizo; 400 g krojonych pomidorów, z puszki; 280 g czarnej fasoli, z puszki; 2 - 3 łyżeczki sosu salsa z chili; ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; 2 łyżki jogurtu naturalnego; kolendra, świeża; ryż biały, długoziarnisty

4.7 50 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

2 porcje

Ingredients

100 g cebuli przekrojonej na pół
20 - 30 g oliwy z oliwek
120 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 1 cm kostkę
400 g krojonych pomidorów, z puszki
280 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej i opłukanej

280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej i opłukanej
2 - 3 łyżeczki sosu salsa z chili

2 - 3 łyżeczki ketchupu, ostrego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 łyżki jogurtu naturalnego do dekoracji
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
ryż biały, długoziarnisty ugotowany, do podania