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Grünkern-Frikadellen

Grünkern-Frikadellen
4.4 34 rating
Prep. 35 min
Total 50 min
8 Stück
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Ingredients

  • Grünkern (ganze Körner)
    100 g
  • Knoblauchzehen klein
    2
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Rapsöl und etwas mehr zum Braten
    15 g
  • Wasser
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Haferflocken
    45 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL
  • Ei
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g
Calories 437 kJ / 104 kcal
Fat 5 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 12 g

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