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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarta Sacher
Prep. 45 min
Total 3 h
4 raciones
Ingredients
Bizcocho
-
3 huevos
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
60 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
-
95 g de azúcar
-
25 g de brandy
-
60 g de harina de repostería
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
200 g de mermelada de albaricoque
Cobertura
-
100 g chocolate con 50% de cacao en trozos
-
35 g de agua
-
35 g de mantequilla
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
153.5 mg
Protein
9.5 g
Calories
3322 kJ /
794 kcal
Fat
43.5 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
25.5 g
Carbohydrates
91.3 g
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