Devices & Accessories
Pierogi z mięsem
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Farsz
-
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
220 - 250 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
-
160 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
15 g oleju rzepakowego
-
380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
328.6 mg
Protein
24.2 g
Calories
2206.4 kJ /
527.4 kcal
Fat
13.6 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
75.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 h 10 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 h 15 min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min