Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

5.0 8 rating

Prep. 25 min

Total 2 h

475 g

Ingredients

Weizenmehl Type 550
250 g
Zucker
35 g
Hefe (15 g)
⅓ Würfel
Milch
150 g
Salz
⅓ TL
Ei verquirlt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 8 g

Calories 1021 kJ / 244 kcal

Fat 2 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 46 g

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