Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

3.5 29 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Böden

Blumenkohl in Röschen
700 g
Emmentaler in Stücken
375 g
Eier
3

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
1 ½
Knoblauchzehe
1 ½
Olivenöl
30 g
Cherry-Tomaten
520 g
Tomatenmark
25 g
Salz
¾ TL
Oregano, getrocknet
1 ½ TL
Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben (5 mm), große Scheiben halbiert
2 Kugeln
Basilikum zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 1793 kJ / 428 kcal

Fat 31 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 8 g

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