Dispositivos e acessórios
Bife à rolê
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 unidades
Ingredientes
-
bifes cortados finos (rabadilha)880 g
-
pimento vermelho cortado em tiras100 g
-
cenoura cortada em tiras100 g
-
feijão-verde cortado em tiras80 g
-
linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)2
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
alho3 dentes de
-
azeite40 g
-
tomate em pedaços400 g
-
vinho tinto80 g
-
água750 g
-
açúcar1 c. chá de
-
2 cubos de caldo de carnecaldo de carne caseiro2 c. chá de
-
arroz300 g
-
sal1 c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Sódio
962.5 mg
Proteína
42 g
Energia
2571.9 kJ /
614.7 kcal
Gordura
26 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
8.2 g
Hidratos de carbono
50 g
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