Dispositivos e acessórios
Feijoada
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
-
água1750 g
-
600 g couve-lombarda, cortada em tirascouve coração cortada em tiras600 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
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cenoura150 g
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150 g polpa de tomatetomate em pedaços150 g
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azeite30 g
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bacon em cubos100 g
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vinho branco150 g
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entremeada100 g
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entrecosto cortado em pedaços pequenos250 g
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folha de louro1
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2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
-
malagueta seca1
-
farinheira1
-
chouriço de carne cortado às rodelas½
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chouriço de sangue1
-
feijão-manteiga cozido e escorrido1000 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
516.3 mg
Proteína
29.7 g
Energia
3018.8 kJ /
721.5 kcal
Gordura
45 g
Fibra
12.2 g
Gordura saturada
14.5 g
Hidratos de carbono
46.9 g
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