Dispositivos e acessórios
Cozido à portuguesa
Preparo 15min
Total 1h 35min
6 doses
Ingredientes
-
água1000 g
-
couve-lombarda cortada em pedaços400 g
-
cenoura cortada em palitos350 g
-
batata cortada em pedaços350 g
-
nabo cortado em pedaços250 g
-
Sal q.b.
-
peito de frango cortado em pedaços400 g
-
farinheira120 g
-
chouriço de carne120 g
-
chouriço de sangue120 g
-
tiras de entremeada350 g
-
entrecosto cortado em pedaços400 g
-
carne de vaca cortada em pedaços pequenos450 g
-
orelha de porco cortada em pedaços350 g
-
arroz agulha300 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
902 mg
Proteína
77.6 g
Energia
5513.8 kJ /
1317.8 kcal
Gordura
82.1 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
29.2 g
Hidratos de carbono
63.8 g
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