Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Tukir de cabrito
Preparo 5min
Total 4h 50min
4 doses
Ingredientes
-
cabrito limpo cortado em pedaços800 g
-
miúdos de cabrito300 g
-
cebola roxa cortada em lâminas100 g
-
hortelã15 g
-
bolbo de funcho cortado em lâminas30 g
-
folhas de limoeiro3
-
alho3 dentes de
-
gengibre fresco15 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
açafrão-da-índia10 g
-
óleo80 g
-
polpa de tamarindo50 g
-
água200 g
-
citronela cortada em pedaços15 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Proteína
58 g
Energia
2207 kJ /
528 kcal
Gordura
31 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
6 g
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