Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8 176 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 20min

4 porce

Ingredientes

700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
1 špetka mleté skořice
3 hřebíčky
500 gramů červeného vína, suchého
150 gramů mrkve na kousky
20 gramů celeru na kousky
60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
30 gramů oleje např. řepkového
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka bujónu
40 gramů hladké mouky
40 gramů másla na kousky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 44 g

Energia 2234 kJ / 533 kcal

Gordura 25 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recepty roku 2015 10 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pomalu vařené chilli con carne

5 h 5 min

Low carb lasagne

1 h 30 min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1 h

Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou

1 h 10 min

Low carb květákové slané koláče

1 h 20 min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50 min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 min

Pikantní guláš na černém pivu

3 h 10 min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 min

Mostrar tudo