Dispositivos e acessórios
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Preparo 30min
Total 2h 20min
4 porce
Ingredientes
-
700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
-
1 špetka mleté skořice
-
3 hřebíčky
-
500 gramů červeného vína, suchého
-
150 gramů mrkve na kousky
-
20 gramů celeru na kousky
-
60 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
-
30 gramů oleje např. řepkového
-
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
-
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
1 kostka bujónu1 čajová lžička masové dochucovací pasty
-
40 gramů hladké mouky
-
40 gramů másla na kousky
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
44 g
Energia
2234 kJ /
533 kcal
Gordura
25 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Recepty roku 2015
10 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoKuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1 Std.
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 Min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1 Std. 30 Min
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Hovězí mini tartar
10 Min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 Std.
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6 Std. 20 Min
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 Std. 15 Min