Versões compatíveis
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, plecka, na kousky cca 3 cm
- 1 špetka mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 500 gramů červeného vína, suchého
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 20 gramů celeru, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 5 gramů rozmarýnu, čerstvého, jenom lístky
- 30 gramů oleje, např. řepkového
- 100 gramů anglické slaniny, na kostky (2 cm)
- 100 gramů rajčat, bez slupky, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
-
1
čajová lžička masové pasty
ou 1 kostka bujónu - 40 gramů hladké mouky
- 40 gramů másla, na kousky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2234 kJ / 533 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 25 g
- Fibra
- 2.6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 Std.
Hovězí Stroganoff
1 Std.
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1 Std.
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40 Min
Čočkové curry s kuřetem
8 godz. 35 min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1 Std.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5min
Kuřecí salát s těstovinami
45 Min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1 Std. 50 Min