Fiambre de pollo con pistachos

Fiambre de pollo con pistachos

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Preparo 10min

Total 40min

8 raciones

Ingredientes

300 g de pechuga de pollo en trozos
100 g de beicon ahumado en lonchas o trozos
60 g de queso cremoso
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de romero seco
1 pellizco de tomillo seco
40 g de pistachos pelados (sin sal)
700 g de agua
100 g de rúcula

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 16.17 g

Energia 689 kJ / 165 kcal

Gordura 10.71 g

Fibra 0.61 g

Hidratos de carbono 0.92 g

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