Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Sticky Apple Pork Ribs
Preparo 10min
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
-
apple juice400 g
-
light brown sugar100 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
lime juice20 g
-
fine sea salt2 tsp
-
cider vinegar2 tsp
-
ground cardamom¼ tsp
-
black peppercorns½ tsp
-
dried fennel seeds½ tsp
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dried chilli flakes½ tsp
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mustard powder½ tsp
-
apple sauce1 Tbsp
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makrut lime leaves2
-
garlic cloves3
-
star anise2
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cinnamon stick1
-
pork spare ribs1200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
13.3 g
Energia
1017 kJ /
243 kcal
Gordura
9.4 g
Hidratos de carbono
26.4 g
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