Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

3.6 19 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

Crêpes de trigo sarraceno

200 g de harina de trigo sarraceno
1 cucharadita de sal
150 g de leche
300 g de agua
50 g de mantequilla salada

Crema de cebollino

180 g de crème fraîche
30 g de zumo de limón
30 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Montaje

150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.2 g

Energia 1161 kJ / 278 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% crêpes 12 Receitas
Espanha

100% crêpes 12 Receitas
México

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Crêpes de gazpacho

1h

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15min

Timbales de calabacín con queso fresco

45min

Ataditos de rosbif con pimientos

26h

Wrap de salmón ahumado

10min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada con trigo tierno

30min

Mostrar tudo