Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

3.7 18 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

Crêpes de trigo sarraceno

200 g de harina de trigo sarraceno
1 cucharadita de sal
150 g de leche
300 g de agua
50 g de mantequilla salada

Crema de cebollino

180 g de crème fraîche
30 g de zumo de limón
30 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Montaje

150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 8.2 g

Energia 1161 kJ / 278 kcal

Gordura 29.5 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% crêpes 12 Receitas
Espanha

100% crêpes 12 Receitas
México

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sándwich de espárragos y atún

10 Min

Ensaladilla de atún con gambones

2 Std.

Patatas bravas en tempura

1 Std. 10 Min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 Min

Coquinas al ajillo

1 Std.

Chorizos a la sidra

35 Min

Tosta de surimi y atún

10 Min

Nachos con chile y queso

40 Min

Langostinos con salsa de ostras

1 Std.

Tartar de fuet

30 Min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 Min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 Min

Mostrar tudo