Dispositivos e acessórios
Curgetes recheadas com arroz e carne
Preparo 20min
Total 1h 5min
6 doses
Ingredientes
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. chá de
-
açafrão-da-índia2 c. chá de
-
gengibre ralado15 g
-
malagueta vermelha (opcional)1
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
óleo30 g
-
coco ralado10 g
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz agulha300 g
-
curgetes redondas6
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
carne de vaca picada500 g
-
molho de soja15 g
-
natas150 g
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
-
Avelã torrada q.b. p/ guarnecer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
621.1 mg
Proteína
21.3 g
Energia
2636.3 kJ /
630.1 kcal
Gordura
37.6 g
Fibra
3.6 g
Gordura saturada
14.2 g
Hidratos de carbono
50.7 g
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