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Lachs-Tatar
Preparo 5min
Total 5min
6 Portionen
Ingredientes
-
rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren1 TL
-
Dill abgezupft und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (Sushi-Qualität), in 3 Stücken300 g
-
Zitronensaft40 g
-
Olivenöl2 EL
-
Worcester-Sauce½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
100 g gemischter BlattsalatBrunnenkresse100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
10 g
Energia
463 kJ /
111 kcal
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
1 g
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