Mediterraner Sonnenweizensalat

Mediterraner Sonnenweizensalat

4.3 203 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

2 Portionen

Ingredientes

Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
150 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe halbiert
1
Olivenöl
10 g
Aubergine in Würfeln (1 cm)
100 g
Zucchini in Würfeln (1 cm)
100 g
gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
200 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
italienische Kräuter, getrocknet
½ TL
Rucola zum Garnieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1190 mg

Proteína 13 g

Energia 1664 kJ / 398 kcal

Gordura 7 g

Fibra 15.8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 79 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fit mit Thermomix® 60 Receitas
Alemanha

THERMOMIX® Magazin 5/2022 43 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40min

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

50min

Nudel-Thunfisch-Salat

55min

Salat-Wraps mit Hähnchen und Kokos-Currysauce

40min

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

1h 10min

Brokkoli-Speck-Taler

45min

Mangold-Gnocchi-Salat

25min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1h

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

40min

Soba-Nudelsalat

40min

Knusprige Onsen-Eier

2h

Mostrar tudo