Scotch Broth

Scotch Broth

4.7 260 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

onions quartered
180 g
carrots cut in pieces (3 cm)
160 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
100 g
swede cut in pieces (3 cm)
160 g
160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
lamb meat diced (1 cm)
500 g
pearl barley rinsed
80 g
liquid vegetable stock
1000 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaves
2
frozen green peas
100 g
fresh parsley leaves chopped (approx. 10-15 g)
1 bunch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 435 mg

Proteína 17.7 g

Energia 1350 kJ / 322.7 kcal

Gordura 18.6 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 21.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Scotland 12 Receitas
Reino Unido e Irlanda

The British Isles on a Plate 88 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Chicken Akhni

1h 30min

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1h 15min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

1h 20min

Layered Chicken Dinner

2h

Quick Lamb Dhansak

45min

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

Beef Burger with Melting Cheese Centre

45min

Smash Burger

1h 45min

Mostrar tudo