Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4.8 89 avaliações

Preparo 15min

Total 4h

1 unidad

Ingredientes

300 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
170 g de muesli
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo (para producir vapor)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 72 g

Energia 9612 kJ / 2304 kcal

Gordura 30 g

Fibra 52.8 g

Hidratos de carbono 435.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desayunos 11 Receitas
México

Desayunos para soñar 11 Receitas
Espanha

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 137 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bollitos calavera

2h

Pan de masa madre de consumo diario

6h

Baguettes parisiennes

15h 30min

Hogaza exprés

50min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3h

Pambazos CDMX

2h 30min

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1h

Pan de plátano

1h

Pan de centeno y manteca

16h

Pan de brioche al vapor

2h 40min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Mostrar tudo