Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Bagels con salmón ahumado y rúcula
Preparo 15min
Total 2h
11 unidades
Ingredientes
Bagels
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
130 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de leche en polvo (opcional)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pintar
-
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
Relleno
-
200 g de salmón ahumado en lonchas
-
50 g de rúcula
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidad
Sódio
291.6 mg
Proteína
7.8 g
Energia
624 kJ /
149 kcal
Gordura
4.9 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
18.5 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Desayunos
11 Receitas
Espanha
Espanha
Desayunos
11 Receitas
México
México
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Kringle navideño con confitura de arándanos
2 Std. 20 Min
Jalá
2 Std.
Fondue en pan de payés
1 Std. 15 Min
Alfiladas
3 Std.
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2 Std.
Pan de caja
2 Std. 15 Min
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3 Std.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 Std.
Panecillos con semillas de amapola
2 Std. 40 Min
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1 Std. 40 Min
Barras de cerveza
30 Min
Barritas de semillas de girasol
1 Std. 15 Min