Pâine cu maia

Pâine cu maia

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Preparo 15min

Total 4h 20min

12 porții

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
280 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
300 g
făină de pâine
500 g
sare
2 lingurițe
cuburi de gheață
10

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 372.4 mg

Proteína 6.2 g

Energia 802.7 kJ / 191.1 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 35.6 g

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