Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 21 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pâine cu usturoi

20min

Sufle rapid de brânză

45min

Coleslaw

10min

Salată de morcovi rași

10min

Ouă umplute

55min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20min

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Salată de fasole albă

5min

Pizza Star

1h 45min

Supă irlandeză de cartofi

35min

Ratatouille cu năut

Nenhuma avaliação

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo