Aluat de pizza cu maia

Aluat de pizza cu maia

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Preparo 15min

Total 3h 5min

6 felii

Ingredientes

ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
130 g
sare
1 linguriță
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
220 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 405.3 mg

Proteína 7.5 g

Energia 980 kJ / 234.2 kcal

Gordura 1.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 47.1 g

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