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Aluat de pizza cu maia

Aluat de pizza cu maia
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Preparo 15min
Total 3h 5min
6 felii
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Ingredientes

  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • apă filtrată
    130 g
  • sare
    1 linguriță
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    220 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Sódio 405.3 mg
Proteína 7.5 g
Energia 980 kJ / 234.2 kcal
Gordura 1.3 g
Fibra 1.7 g
Gordura saturada 0.2 g
Hidratos de carbono 47.1 g

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