Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe
Nenhuma avaliação
Preparo 15min
Total 28h 10min
12 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Maia de secară
  • apă filtrată
    480 g
  • făină de secară
    200 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    50 g
Pâine
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină de pâine (vezi recomandare)
    500 g
  • apă caldă plus pentru stropire
    120 g
  • amestec de semințe plus pentru presărare
    30 g
  • sare
    10 g
  • cuburi de gheață
    10

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 311.9 mg
Proteína 7.8 g
Energia 971.1 kJ / 231.2 kcal
Gordura 3.6 g
Fibra 4.7 g
Gordura saturada 0.5 g
Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâine cu maia acasă 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pâine cu verdețuri, pliată

5.0(19)

1h 10min

Challah

5.0(1)

2h

Pâine crocantă

4.3(6)

3h

Pâine cu maia și cartofi

5.0(1)

5h

Pâine cu maia, nuci și fructe

Nenhuma avaliação

Pâine cu maia și alac

Nenhuma avaliação

Maia

5.0(1)

108h 20min

Chifle cu cârnat chorizo

Nenhuma avaliação

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Nenhuma avaliação

Pâine fără gluten

Nenhuma avaliação

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nenhuma avaliação

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo