Pad Thai de frango

Pad Thai de frango

4.5 2 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 porções

Ingredientes

amendoim
60 g
ovos
2
óleo de girassol mais q. b. para untar
15 g
água
1060 g
macarrão de arroz
250 g
cebola roxa
100 g
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça com ou sem sementes
½ - 1
pimenta calabresa seca em flocos mais q. b. para finalizar
¼ c. chá de
cenoura fatiada na diagonal
100 g
sobrecoxa de frango desossada e cortada em tiras finas
300 g
açúcar mascavo
40 g
molho de peixe
40 g
molho de soja
40 g
polpa de tamarindo
40 g
tofu firme escorrido e cortado em cubos (2,5 cm)
200 g
limão tahiti em gomos
1
cebolinha fatiada, para finalizar
q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 1595.6 mg

Proteína 34 g

Energia 3027.1 kJ / 723.5 kcal

Gordura 31.4 g

Fibra 5.7 g

Gordura saturada 6.5 g

Hidratos de carbono 79.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sabores da Tailândia - vol 2 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pão com chouriço e queijo

1h 30min

Francesinhas de frango

1h

Feijoada

1h 10min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1h 15min

Picadinho madeirense

2h

Francesinha

1h

Wraps mexicanos

30min

Pica pau

20min

Cozido à portuguesa

1h 45min

Piza Big Mac

1h 30min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4h

Salada grega com frango cozido a vapor

1h 10min

Mostrar tudo