Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bärlauch-Gnocchi
Preparo 45min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken60 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält und geviertelt500 g
-
Bärlauchblätter, frisch grob gehackt40 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Ei1
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche150 g
-
Hartweizengrieß, fein40 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
14 g
Energia
2249 kJ /
537 kcal
Gordura
27 g
Fibra
3.6 g
Hidratos de carbono
56 g
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