Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0 7 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

12 pièces

Ingredientes

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (opcional) pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 143.8 mg

Proteína 5 g

Energia 591.3 kJ / 141.3 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâques 12 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15min

Tapenade de Marseille

15min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45min

Biscuits apéritif crème et oignon

1h 30min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1h 20min

Crackers aux graines

35min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Beignets de crevettes

35min

Houmous de courgette

10min

Madeleines basilic-parmesan

30min

Scones salés au parmesan

35min

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45min

Mostrar tudo