Durban Brötchen

Durban Brötchen

4.7 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 45min

16 Stück

Ingredientes

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
330 g
frische Hefe
20 g
Butter in Stücken
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Fenchelsamen und etwas mehr zum Bestreuen
2 TL
Salz
1 TL
Zucker
30 g
Ei
1
Sesam zum Bestreuen

Mohn, zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 608.6 mg

Proteína 5.4 g

Energia 869.3 kJ / 207.8 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 31.3 g

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