Eggs Benedict

Nenhuma avaliação

Preparo 30min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1093.4 mg

Proteína 25 g

Energia 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Gordura 47.9 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 26.3 g

Hidratos de carbono 73.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Basics 37 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Steamed Poached Eggs

15min

Full English Breakfast Popover

40min

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30min

Greek Yoghurt

Nenhuma avaliação

High Protein Hot Pockets

50min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6h 5min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15min

Caprese Omelette

30min

Blueberry Jam

45min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1h

Scrambled Eggs

10min

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

50min

Mostrar tudo