Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Vegan Burgers
Preparo 15min
Total 45min
8 portion
Ingredientes
-
linseed35 gram
-
walnut, shelled, halved75 gram
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onion quartered60 gram
-
garlic clove2
-
olive oil30 gram
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button mushroom, fresh225 gram
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brown mushroom, fresh225 gram
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rice cooked (see tip)325 gram
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lentil, Puy, ready to eat, in a pouch175 gram
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panko breadcrumbs60 gram
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balsamic vinegar30 gram
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Japanese soy sauce (or shoyu), type tamarisoy sauce30 gram
-
paprika½ teaspoon
-
salt1 teaspoon
-
pepper, ground½ teaspoon
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olive oil for frying
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hamburger bun vegan8
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mayonnaise vegan, to taste8 tablespoon
-
US "American yellow mustard" vegan, to taste8 teaspoon
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green lettuce leaf for garnishing8
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tomato, ripe sliced, for garnishing2
-
ketchup vegan, to taste8 tablespoon
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
916.6 mg
Proteína
22.3 g
Energia
2581.2 kJ /
616.9 kcal
Gordura
15.4 g
Fibra
7.2 g
Gordura saturada
2.1 g
Hidratos de carbono
98.8 g
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