Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0 4 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 40min

16 φέτες

Ingredientes

λιναρόσπορους, κοπανισμένους
250 γρ.
νερό
350 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
25 γρ.
σπόρους chia
50 γρ.
κολοκυθόσπορους
80 γρ.
ηλιόσπορους
80 γρ.
σουσάμι
50 γρ.
φιστίκια Αιγίνης
50 γρ.
50 γρ. καρύδια, καθαρισμένα
σταφίδες
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 161.5 mg

Proteína 6.1 g

Energia 856 kJ / 204.6 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 8.1 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 13.3 g

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