Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 γρ. γάλα
-
1
φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
ou 40 γρ. φρέσκια μαγιά - 25 γρ. ζάχαρη
- 600 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, μαλακό, σε κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 3000 γρ. νερό
- 1 ασπράδι αυγού, χτυπημένο
- σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 2.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoΦραντζολάκια
1 Std. 50 Min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Nenhuma avaliação
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Nenhuma avaliação