Dispositivos e acessórios
Προζύμι
Preparo 20min
Total 108h 20min
740 γραμμάρια
Ingredientes
-
αλεύρι σίκαλης370 γρ.
-
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο400 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 740 γραμμάρια
Sódio
15.4 mg
Proteína
40.3 g
Energia
5402.8 kJ /
1291.3 kcal
Gordura
5.6 g
Fibra
43.7 g
Gordura saturada
0.7 g
Hidratos de carbono
279 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Σπιτικό προζύμι
5 Receitas
Grécia
Grécia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3h 30min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Ψωμί
1h 25min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Bagels
2h
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1h
Φοκάτσια
3h
Χριστόψωμο
2h 20min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Nenhuma avaliação
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Nenhuma avaliação
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2h