Πολύσπορο ψωμί

Πολύσπορο ψωμί

4.8 6 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 20min

15 φέτες

Ingredientes

ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
λιναρόσπορους
20 γρ.
κολοκυθόσπορους
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
νερό
200 γρ.
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα
200 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
1 κ.γλ.
αλεύρι σκληρό
400 γρ.
αλεύρι σίκαλης
100 γρ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μηλόξιδο
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Sódio 305.1 mg

Proteína 7.8 g

Energia 927.8 kJ / 220.9 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 27.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Κουλούρια

1h 25min

Ψωμί με μπύρα

2h

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2h 45min

Bagels

2h

Σταφιδόψωμα

1h

Μπαγκέτα

3h 45min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Nenhuma avaliação

Χριστόψωμο

2h 20min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Mostrar tudo