Tarta salada de puerros

4.3 9 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

8 porción

Ingredientes

Masa quebrada

350 g harina 0000
130 gramo mantequilla sin sal (de leche de vaca) fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
70 g agua
1 pellizco sal
1 cucharadita azúcar
5 g polvo de hornear

Relleno

50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
300 g puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
200 g crema
4 huevo (de gallina)
150 g queso rallado
1 - 2 pellizco sal
1 pellizco pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 271 mg

Proteína 12.4 g

Energia 2281 kJ / 545 kcal

Gordura 37.1 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 22.1 g

Hidratos de carbono 41.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Uno más 34 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Empanada de lacón con grelos

2h

Tarta integral de cebollas

1h 10min

Pizza BBQ doble queso

2h 10min

Muffins de zucchini y queso

40min

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30min

Pizza gorda con masa crujiente

1h 30min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1h 40min

Focaccia rellena

4h 20min

Empanada negra de mejillones y algas wakame

2h 15min

Quiche de cuatro quesos y durazno

1h 10min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10min

Mostrar tudo