Chilli chicken and greens in coconut broth

4.9 30 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

8 portions

Ingredientes

Crispy aromatics

vegetable oil
100 g
garlic cloves thinly sliced
30 g
piece fresh ginger thinly sliced
30 g
fresh long red chillies thinly sliced
60 g

Chicken and broth

chicken thigh fillets
1000 g
chilli powder
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
garlic powder
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sea salt
1 ½ tsp
jasmine rice
330 g
water plus extra to rinse
1450 g
Chicken stock paste
3 tsp
bok choy cut into quarters lengthways
3
carrots cut into julienne
2
coconut milk
400 g
freshly squeezed lime juice
50 g
tamari
60 g
spring onions/green onions sliced to garnish
fresh coriander leaves, to garnish
sesame seeds to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1087.5 mg

Proteína 23.8 g

Energia 2272.3 kJ / 543.1 kcal

Gordura 30.1 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 41.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Turn up the heat 6 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pastitsio

1h 30min

Vegetable lasagne

1h 35min

South African yellow rice using rice mode

20min

Ultimate mushroom mac n' cheese

1h 5min

Risotto with zucchini and prawns

1h 15min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

Gluten free pasta

50min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Chicken fusilli with mushrooms

40min

Pilau rice

30min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1h 10min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50min

Mostrar tudo