Carolinas recheadas de framboesa e creme de chocolate branco

Nenhuma avaliação

Preparo 35min

Total 6h 10min

12 unidades

Ingredientes

Base para creme de chocolate branco

chocolate branco cortado em pedaços pequenos
150 g
creme de leite fresco
250 g

Recheio de framboesa

framboesas
300 g
300 g framboesas congeladas
açúcar demerara
30 g

Crumble

manteiga sem sal em temperatura ambiente
80 g
açúcar demerara
70 g
farinha de trigo
80 g

Massa

água
250 g
manteiga sem sal cortada em pedaços
90 g
açúcar demerara
10 g
sal
½ c. chá de
farinha de trigo
150 g
ovos
4

Creme de chocolate branco

queijo mascarpone gelado
250 g

Montagem

açúcar de confeiteiro (opcional) p/ polvilhar
q.b.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Sódio 219.5 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Podemos mudar para o modo chef num instante 17 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolo de chocolate cozido duas vezes

1h 15min

Bolas de Berlim

2h 40min

Pavlova de framboesa

5h 30min

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

1h 10min

Caracóis de canela

3h 35min

Delícia de chocolate

40min

Bolo de ananás Retro na Varoma

1h

Bolo de maçã e noz

1h 5min

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

1h 30min

Pão-de-ló de água

50min

Bolo mármore

1h 10min

Pão-de-ló de Alfeizerão

45min

Mostrar tudo