Mee Rebus Zoodles

3.7 3 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1754.8 mg

Proteína 39.9 g

Energia 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Gordura 36.9 g

Fibra 10.6 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 52.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 18 Receitas
Internacional

Meriah Raya 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuscan White Bean Stew

1h

Okra and meat stew (bamia)

1h

Kimchi Risotto

35min

Three Course Meal for 2 - Vegetable Soup, Chicken Pie with Rice & Steamed Apple

1h 20min

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

1h 45min

Tomato and Bacon Spaghetti

35min

Mezze spread: eggplant dip, bulgur salad, harissa grilled chicken

1h 30min

Longevity Noodles

30min

Cheesy Crust Pizza

2h 20min

Steel Cut Oats

35min

Baja-Style Fish Tacos

30min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Mostrar tudo