Mee Rebus Zoodles

3.5 2 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

zucchinis slender type (approx. 5 cm in diameter)
800 g
peanuts
100 g
sweet potatoes cut in cubes
200 g
water
2200 g
yellow onion cut in quarters
100 g
fresh lemongrass white part only, bruised
2 stalks
galangal
10 g
belacan (shrimp paste)
10 g
dried shrimp
10 g
fermented bean paste (taucu)
30 g
meat curry powder
40 g
cooking oil
30 g
dark soy sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
hard-boiled eggs cut in halves
4
fried firm tofu (tau kwa) cut in cubes
150 g
crispy fried shallots
3 tbsp
fresh red chilli sliced
1
bean sprouts (taugeh) blanched
10 g
calamansi lime cut in halves
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1754.8 mg

Proteína 39.9 g

Energia 2750.6 kJ / 657.4 kcal

Gordura 36.9 g

Fibra 10.6 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 52.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cutter+ 18 Receitas
Internacional

Meriah Raya 28 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hakka Yong Tau Foo Soup

1h 20min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1h

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Sambar

Nenhuma avaliação

Sumac-spiced Houmous

5min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35min

Pancetta and asparagus galettes

1h 5min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9h 25min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Mostrar tudo