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Frango cremoso indiano (butter chicken)
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Preparo 10min
Total 1h
6 porções
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Ingredientes

Frango marinado
  • amêndoas
    20 g
  • coxas de frango s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)
    750 g
  • suco de limão
    40 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    2 pitada
  • colorau
    1 c. sopa de
  • curry em pó
    2 c. sopa de
  • canela em pó
    ¼ c. chá de
  • alho em pó
    ¼ c. chá de
  • cebola
    1
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco descascado
    10 g
  • manteiga com sal
    50 g
  • polpa de tomate
    150 g
  • extrato de tomate
    50 g
  • açúcar mascavo
    30 g
  • água
    50 g
  • coentro
    1 talo de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 20.3 g
Energia 1237.2 kJ / 295.7 kcal
Gordura 19.1 g
Fibra 3.5 g
Hidratos de carbono 14.8 g

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