Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 3h

8 μερίδες

Ingredientes

Αρωματικό λάδι

φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
6
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.

Ζύμη

νερό
140 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Διαμόρφωση

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
2 πρέζες
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
νερό
550 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
3 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
1 κ.σ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 - 2 κ.γλ.
σησαμέλαιο
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό
1 πρέζα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 495.1 mg

Proteína 3.9 g

Energia 722.2 kJ / 172.6 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Nester 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σταφιδόψωμα

1 h

Πίτες για σουβλάκι

2 h

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 min

Χριστόψωμο

2 h 20 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Προζύμι

108 h 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Ψωμάκια με ελιές

No ratings

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1 h 50 min

Mostrar tudo