Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 avaliação

Preparo 35min

Total 3h

8 μερίδες

Ingredientes

Αρωματικό λάδι

φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
6
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.

Ζύμη

νερό
140 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Διαμόρφωση

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
2 πρέζες
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
νερό
550 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
3 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
1 κ.σ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 - 2 κ.γλ.
σησαμέλαιο
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό
1 πρέζα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 495.1 mg

Proteína 3.9 g

Energia 722.2 kJ / 172.6 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 23.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Nester 10 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σταφιδόψωμα

1h

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Nenhuma avaliação

Ψωμί ολικής του τοστ

1h

Ψωμί

1h 25min

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3h

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Ψωμί με προζύμι

48h 30min

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Mostrar tudo