Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0 5 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

12 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ασπράδια αβγών
2
ηλιέλαιο
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
40 γρ.
ελαιόλαδο
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Ολοκλήρωση

κρόκους αβγών χτυπημένους
2
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
σουσάμι για πασπάλισμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 607 mg

Proteína 10 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Καλοκαιρινές απολαύσεις 6 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Σταφιδόψωμα

1h

Πίτες για σουβλάκι

2h

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min

Χριστόψωμο

2h 20min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Προζύμι

108h 20min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια με ελιές

Nenhuma avaliação

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι

1h 50min

Mostrar tudo