Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0 7 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

12 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ασπράδια αβγών
2
ηλιέλαιο
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
40 γρ.
ελαιόλαδο
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Ολοκλήρωση

κρόκους αβγών χτυπημένους
2
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
σουσάμι για πασπάλισμα

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 607 mg

Proteína 10 g

Energia 1322 kJ / 316 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Καλοκαιρινές απολαύσεις 6 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Nenhuma avaliação

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 30min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8h

Χριστόψωμο

2h 20min

Παξιμαδάκια Κυθήρων

2h

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Mostrar tudo